Pour arroser un rôti ou un poulet avec le jus de cuisson. Cet ustensile permet de prélever rapidement et sans danger la graisse chaude accumulée au fond du plat. Trouvé sur https://www.dictionnaire-gastronomique.com/p.html
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Pour arroser un rôti ou un poulet avec le jus de cuisson. Cet ustensile permet de prélever rapidement et sans danger la graisse chaude accumulée au fond du plat.